2008～2017年，世界茶叶种植面积和茶叶产量连续十年上涨，“产大于销”的问题依然突出，据联合国粮农组织2017年预测，如果各茶叶种植国不适度控制茶园种植面积，加强对茶叶质量安全的管控，未来10年世界茶产业将继续面临产大于销、供大于求的局面，茶叶出口平均单价也将持续下滑。据国际茶叶委员会统计，2019年世界茶叶种植面积达499.5万公顷，茶叶产量为614.9万吨。2020年世界茶叶产量达626.9万吨，世界茶叶消费量为587.8万吨。2008～2017年，世界茶叶种植面积一直保持稳定的增长，由342万公顷增长至490万公顷，增长了43.0%。同时，随着主要产茶国茶叶种植面积的扩大、单位面积茶叶利用率的提高和天气利好等因素的影响，世界茶叶产量连续十年保持稳定增长。2008年世界茶叶产量为396.5万吨，到2017年达571.8万吨，增长46.6%；到2020年，增长58.1%。全球种植茶叶的国家和地区有56个，产茶区主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲，亚洲和非洲的茶叶种植面积占世界茶叶种植面积的90%以上，其他洲茶叶种植面积仅占世界茶叶种植面积的3%左右。亚洲的主要产茶国家有中国、印度、斯里兰卡、越南、印度尼西亚、缅甸、土耳其、孟加拉国、日本等；非洲的主要产茶国家有肯尼亚、马拉维、乌干达、津巴布韦等；拉丁美洲的主要产茶国家有阿根廷、巴西、秘鲁、墨西哥、玻利维亚、哥伦比亚、危地马拉、厄瓜多尔、巴拉圭、牙买加等。2017年世界茶叶种植面积前十位的国家分别为中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡、越南、印度尼西亚、土耳其、缅甸、孟加拉国和乌干达。2017年茶叶产量居世界第一的仍然是中国，其次是印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、越南、印度尼西亚、阿根廷、孟加拉国和日本，中、印两国茶叶产量仍稳居世界前列，两国茶叶总产量达393.1万吨，占世界茶叶产量的67.6%。