人类社会一直处于生产、消费、再生产、再消费的不断循环之中，生产促进消费，而消费又进一步扩大了生产。在现代市场经济社会之中，用于交换的商品或服务的生产主要由各种形式的企业承担，企业的产品是主要的消费对象。丰富的产品消费给我们带来了无限的满足，然而在这个复杂的社会体系中也存在着许多产品质量隐患及安全问题，这些问题威胁了人类的安全及健康，也会给企业带来毁灭性打击。产品质量安全不仅是企业的生命之源，也是整个社会和谐稳定的重要因素，确保产品质量安全是企业履行社会责任的重中之重，也是人民群众应享有的基本权益。温家宝总理在十一届全国人大一次会议上作《政府工作报告》时强调：“要让人民群众吃得放心、用得安心，让出口产品享有良好信誉。”