本报告是对奥运会期间市场秩序和食品安全的消费环境的介绍。报告从两个方面做了简要介绍：首先，介绍了奥运市场秩序和食品安全保障工作的成功经验和启示；其次，说明提高首都流通领域商品质量监管效能，创造优质的消费环境。