随着泛珠三角区域产业结构的升级和调整，本区域的高等职业教育发展与合作将是本区域高等教育发展合作的重要方面。高等职业教育是向求学者提供从事某一职业所需要的教育，目的是使受教育者在完成学业之后有从事该职业的能力。高等职业教育包括学历教育与非学历教育两部分，本文所涉及的高等职业教育属于学历教育范畴。为适应我国社会经济的发展，国家近年来非常重视高等职业教育的发展，2005年10月国务院《关于大力发展高等职业教育》的决定中指出，到2010年高等职业教育的招生规模要占高等教育招生规模的一半以上。教育部已确定2008年全国普通高校本专科招生计划中，全国高校本专科计划招生599万人，比上年增长5%。其中，普通本科300万人、高等职业教育299万人，已经接近高等教育招生规模的一半。作为经济发展重要一极的泛珠三角区域，加快高等职业教育发展更具有必要性和紧迫性。