拉美经济体系自成立以来，与其他国际组织和政府机构开展了广泛合作，共同组织了大量活动。拉美经济体系自身的发展和壮大与这些组织和机构的协助和支持是密不可分的。在与拉美经济体系建立了合作关系的组织中，既有联合国各下属机构、世界银行、世界卫生组织等全球性国际组织，也有美洲开发银行、安第斯共同体、欧盟、拉丁美洲议会等区域性国际组织。