贵州省仁怀市位于贵州省西北部，赤水河中游腹地，大娄山脉西段北侧。北宋大观三年（1109年）仁怀置县，1995年11月撤县设立市。仁怀因出产以贵州茅台酒为代表的众多酱香美酒而闻名遐迩、驰名中外，2004年7月被中国食文化研究会授予“中国酒都”荣誉称号。全市辖区面积1788平方公里，辖12个镇、6个乡、3个街道，居住着汉、苗、布依、仡佬、彝、白等9个民族，总人口64.88万人。全市平均海拔高度880米，年平均气温16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800～1000毫米；森林覆盖率41%。

在酒业的强力牵引和带动下，仁怀经济社会始终保持又好又快的发展势头。2009年，全市生产总值159.63亿元，财政总收入29.6亿元，地方财政收入7.86亿元，城镇居民可支配收入12600元，农民人均纯收入4103元。仁怀市县域经济综合实力评价居贵州省经济强县（市）第1位，列西部百强县（市）第33位。

仁怀素有“国酒之乡”美誉，茅台镇人称“天下第一酒镇”。“酒冠黔人国，盐登赤虺河”，“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”，仁怀自古为商贾云集之地，尤以酿酒业享誉外邦。早在4000年前，仁怀先民濮人便能以野果酿制果酒；至公元前135年，汉武帝称赞仁怀先民酿造的枸酱酒“甘美之”。

仁怀得天独厚的自然地理和气候条件，孕育了独特的酿酒环境。长期以来，仁怀致力于发展，酒业，除国酒茅台外，还涌现出了国台、百年糊涂、酒中酒、钓鱼台等名牌名品。目前全市有白酒企业143家，其中省级规模以上白酒企业30余家，白酒年产量10万余吨；拥有各类白酒品牌2000余个，其中有世界驰名商标1个，省级名牌产品6个，省级著名商标52个；规模以上酿酒企业年销售额126.9亿元，占地方工业加值的90%以上，白酒行业直接从业人员超过4万人。