作者：余少祥
ISBN：978-7-80230-976-0
出版日期：2008-00-01
作者：吴林海 王建华 江苏省食品安全研究基地
ISBN：978-7-5097-7775-6
出版日期：2015-00-01
作者：管育鹰
ISBN：978-7-5201-3769-0
出版日期：2018-00-01
作者：李林 冯军
ISBN：978-7-5097-4599-1
出版日期：2013-00-01
ISBN：978-7-5201-0285-8
出版日期：2017-00-01
作者：徐家良
ISBN：978-7-5201-0150-9
出版日期：2016-00-01
ISBN：978-7-5201-0055-7
出版日期：2016-00-01
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