人口与粮食安全
• 基于养殖户视角的政府生猪扶持政策实施效果的认知评价及满意度研究
本文基于江苏、安徽、湖南、湖北四省的调查数据，从养殖户的视角，评价了政府现阶段生猪扶持政策的实施效果，研究了影响政策实施效果评价的主要因素。研究结果表明，政府实...
• 政府施行的病死猪无害化处理的组合性政策对生猪养殖户行为的影响效应研究
本文通过对江苏、安徽、湖北和湖南四省生猪养殖密集地区的调查，分析了生猪养殖户对政府施行的病死猪无害化处理组合性政策的认知与评价，研究了现实情境下生猪养殖户处理病...
• 婴幼儿配方奶粉质量信号属性的消费者偏好研究——基于选择实验的考察
以婴幼儿配方奶粉为研究标的，选择有机认证标签、可追溯认证标签、销售渠道和价格等属性展开实验设计，在山东省济南市、青岛市和烟台市等进行了调研。用潜类别模型研究了消...
• 家庭食品处理风险行为特征与食源性疾病相关性研究
本文借鉴国内外研究成果，结合中国实际界定了引发食源性疾病的家庭食品处理风险行为，并基于10个省份2163户家庭的横断面抽样调查数据，以实践理论为指导，运用因子分析和聚...
• 基于消费者对产地信息属性偏好的可追溯猪肉供给侧改革研究
本文运用真实选择实验与Logit模型相结合的研究方法，在对可追溯猪肉设置可追溯信息、可追溯信息真实性认证与价格属性的基础上，将产地信息属性纳入可追溯信息属性体系，研...
• 基于农户人口特征的农户生产情况与技术效率分析——来自长江流域1370个油...
本文利用长江流域12个省份1370个油菜种植农户的微观调研数据，运用随机前沿生产函数模型和效率损失模型，分析整个长江流域以及上、中、下游地区油菜种植农户的基本生产情况...
• 气候变化对水稻质量安全的影响——基于水稻主产区1063个农户的调查
气候变暖不仅直接影响粮食数量安全，而且也会影响粮食质量安全，特别是以干旱和洪涝为主要特征的极端气候，会影响农药、化肥的施用数量和施用效果，进而影响农产品质量安全...
• 河北省食品相关产品供给侧质量安全状况分析报告
2015年，河北省从维护生命安全、产品安全角度出发，对食品相关产品加大监督力度，加强监督抽查和风险监测，保障食品相关产品行业质量安全，大力促进产业升级、发展，食品相...
• 切实加强监管 全面提升河北省果品质量安全水平
果品是河北省农产品出口最具优势的产品。在河北省林业厅积极转变现代果品生产方式、强化果品生产源头管控、扎实开展果品质量安全监测、加强果品安全生产的科技支撑、广泛开...
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