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客房运营绩效汇总

所属图书:澳门旅游休闲发展报告(2018~2019)

出版时间:2019年10月

澳门酒店美誉指数的建设与测试

为助力澳门经济发展,中央政府于2002年实施“自由行”政策,大量游客的到来对澳门酒店业的发展起到了巨大的推动作用。2008~2016年,澳门酒店数量出现了明显变化。以五星级酒店为例,根据澳门旅游局统计,澳门五星级酒店数量从2008年的19家增加到2016年的33家,五星级酒店客房数量则由9762间增加至21794间。这说明五星级酒店数量、客房数量均显著上升,五星级酒店的规模得以提升。统计显示,2008~2017年,五星级酒店入住人数从296.68万人次增长至706.49万人次。面对数量庞大的多元游客,优化酒店业的结构,提升酒店业的接待、服务水平是澳门打造“世界旅游休闲中心”的基础,而高星级酒店是世界旅游休闲中心发展的重要保障之一。为深入分析、探讨澳门酒店业的发展,本文引入酒店领域的多个测评指标及经济学测量指标——效率来开展研究。

在酒店业绩效评估方面,效率已成为酒店业绩效评估的重要指标之一,对酒店业管理方式的优化、经营策略的制定起到一定的参考作用。在对澳门酒店业进行系统、全面的评价方面,本文将利用Python软件和DEA测量模型来获取相关的指标数据,最后结合澳门客房运营绩效、客房数量、客房收益、酒店入住率和网络口碑这五个指标的数据,来构建澳门酒店美誉指数模型。通过构建澳门酒店美誉指数模型,可以评估相关酒店的整体运作情况,对酒店进行排名,为酒店管理层提供参考。也可以在此基础上建立社会美誉网络查询平台,为市民和游客提供更全面的服务信息。

一 世界酒店评价的发展

对酒店管理者

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