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数读湾区

北京、上海和广州三地新社会阶层的时间分配比较

所属图书:中国新社会阶层

出版时间:2017年08月

新社会阶层的生活品位与休闲方式

在社会现代化的进程中,随着社会阶层的分化,有闲阶级开始出现[1],这种分化还带来了生活品位以及休闲方式的差异。在现实中,不同社会阶层的生活品位具有明显的差异[2],而具有差异性的文化品位在事实上恰好反映了不同社会阶层的区分[3];换一个视角来看,人们也通过自己的“消费者”角色来形成特定的社会关系[4]。改革开放以来,随着全面改革的持续深入,我国的社会阶层结构不断分化,相应地,不同社会阶层的生活品位与休闲方式的差异也变得日益明显。那么,相比较而言,具有较高社会经济地位的新社会阶层拥有怎样独特的生活品位与休闲方式呢?本章将通过新社会阶层的日常生活行为习惯、日常工作与生活时间分配、子女教育状况以及休闲方式四个方面来分析新社会阶层的生活品位与休闲方式,力图从一个侧面更好地了解新社会阶层的发展现状与基本特征。

一 日常生活行为习惯

本部分从饮食习惯和生活习惯两个方面对新社会阶层的日常生活行为习惯进行了分析,其中,对饮食习惯的分析是通过“您是不是素食主义者”“您是否会为了健康或身材而注意饮食”这一问题进行的;而对生活习惯的分析则是通过“您平常是否吸烟”“您平常是否喝酒”“您是否经常去大型超市购买食材”“您是否经常食用绿色食品”“您是否不吃转基因食品”“您是否经常食用进口品牌的食品”“您是否进行垃圾分类”这几个问题进行的。

(一)饮食习惯

1.新社会阶层更加注重饮食健康

统计数据显示,在新社会阶层中,有8.01%的素食者

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