一 前言
澳门位于中国广东省东南沿海的珠江三角洲,毗邻广东省,与香港相距60公里,与广州相距145公里。澳门的名称始于明朝,最早叫蠔镜澳,又名濠江、濠镜和镜湖。[1]澳门原本是一个小渔村,相传有一位少女在渔船遇上狂风暴雨之际,平定了海上的风浪,保护船只安全靠岸,所以村民兴建了一座庙宇供奉这位妈祖娘娘,庙宇称为“妈阁庙”。1554年,葡萄牙人在妈阁庙附近上岸进入澳门时,问当地人澳门的名称,当地人误以为葡萄牙人是指向妈阁庙,于是便告之庙宇的名字。葡萄牙从此便称澳门为Macau——妈阁的葡文译音,并在这片土地上开始了近450年的殖民地统治,直至澳门于1999年回归祖国。这400多年的中西文化碰撞,矛盾之中显和谐,差异之中见大同,缔造了具有普世价值的历史文化遗产,亦造就了一片祥和的福地及一群淳朴友善的澳门人,这正是澳门作为旅游目的地的特色及不能复制之优势。
澳门虽然只拥有29.2平方公里的面积和551900的人口[2],亦没有丰富的天然资源,但其旅游业的发展,尤其是博彩娱乐事业,在邻近地区是相对突出的。20世纪40年代,澳门的三大工业为神香、爆竹和火柴业。到了70年代中期,纺织、制造、建筑和出口加工业成为重要经济支柱,金融业自80年代后期亦进入了高速发展阶段。但从90年代起,旅游博彩业逐渐成为主要的发展动力。自21世纪开始,博彩业引入了竞争机制后出现突破而蓬勃发展起来,带动澳门经济取得前所未有的高速增长,表1显示澳门生产总值在2003~2008年的五年,除了2005年外都是以