中国白酒企业竞争力指数报告（2019）
| 书 名： |
中国白酒企业竞争力指数报告（2019） |
| 英 文 名： |
ANNUAL REPORT ON CHINESE BAIJIU ENTERPRISE COMPETITIVENESS INDEX （2019）
|
| 作 者： |
杨宏恩 王东 辛士波 徐玲 王康 |
| I S B N： |
978-7-5201-5418-5 |
| 丛 书 名： |
白酒行业蓝皮书
订阅
|
| 关 键 词： |
白酒企业 竞争力指数 企业管理 行业人才队伍 市场销售 |
| 出版日期： |
2019-10-01 |
中文摘要
近年来，中国白酒行业进入“后调整时代”，“强者愈强、弱者愈弱”的“马太效应”已经逐步形成，白酒行业整体竞争力的提升受到抑制。同时，中国白酒的国际市场占有率较低，中国白酒产量世界第一（占世界产量的40%），但国际市场份额却不到1%。因此，中国白酒行业需要一个基于大数据的综合竞争力指数的指导，使得中国白酒企业通过不同途径提高自身竞争力进而提升整体行业竞争力。在此背景下，中国轻工业联合会下设的中国食品安全社会共享共治促进工程办公室决定促进白酒行业的均衡、快速和深度发展，充分发挥中国轻工业联合会的业务优势，建立白酒大数据研究院并委托其撰写本书。
本书以中国白酒企业竞争力指数编制及分析为主线，在介绍中国白酒企业竞争力指数编制的背景、意义与编制方法说明的基础上，给出中国白酒企业竞争力指数计算结果与200强企业排名，中国白酒企业竞争力分类指标（6类）计算结果与100强企业排名，中国白酒企业10强、20强和50强的特征分析。在此基础上，以中国白酒行业发展过程中遇到的诸多问题为主线，分析了中国白酒行业发展的历史变迁与新趋势，讨论了中国白酒行业的国际竞争力、中国白酒行业人才队伍的现状与问题，以及中国白酒企业管理中存在的诸多问题。本书还在对2018年度白酒市场销售动态及原因进行分析的基础上，从如何通过产品特色提升竞争力、如何通过技术研发提升竞争力、如何通过资本运作提升竞争力、如何通过营销服务提升竞争力、如何通过文化挖掘提升竞争力五个维度给出企业案例研究。最后以当前中国白酒企业名录为主线，给出中国白酒企业最多的贵州省、四川省、安徽省、山东省和河南省省内竞争力排名前100名的白酒企业。
>>
文章列表
CommonID:DIR_70869158,ID:11215365,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645688,name:《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》编委会,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215364,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》编委会,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》编委会,_RowNo:1
CommonID:DIR_70869159,ID:11215370,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645689,name:主要编撰者简介,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215368,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:主要编撰者简介,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:主要编撰者简介,_RowNo:2
CommonID:DIR_70869160,ID:11215374,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645690,name:摘要,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215372,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:摘要,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:摘要,_RowNo:3
CommonID:DIR_70869161,ID:11215378,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645691,name:Abstract,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215376,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:Abstract,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:Abstract,_RowNo:4
CommonID:DIR_70869162,ID:11215382,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645692,name:序言,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215380,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:序言,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:序言,_RowNo:5
CommonID:DIR_70869163,ID:11215387,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645693,name:图目录,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215385,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:图目录,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:图目录,_RowNo:6
CommonID:DIR_70869164,ID:11215391,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645694,name:表目录,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215389,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:表目录,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:表目录,_RowNo:7
CommonID:DIR_70869257,ID:11215395,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645695,name:Ⅰ 总报告,ShortName:,SubName:,EnTitle:Ⅰ General Report,EnShortTitle:,EnSubTitle:,Level:1,BookId:11215354,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215393,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b120191001X20195157001_001,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:19.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:总报告,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:总报告,_RowNo:8
总报告
CommonID:DIR_70869347,ID:11215399,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645696,name:Ⅱ 行业篇,ShortName:,SubName:,EnTitle:Ⅱ Industry Reports,EnShortTitle:,EnSubTitle:,Level:1,BookId:11215354,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215397,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b120191001X20195157001_002,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:20.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:行业篇,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:行业篇,_RowNo:9
行业篇
CommonID:DIR_70869476,ID:11215402,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645697,name:Ⅲ 案例篇,ShortName:,SubName:,EnTitle:Ⅲ Case Studies,EnShortTitle:,EnSubTitle:,Level:1,BookId:11215354,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215401,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b120191001X20195157001_003,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:22.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:案例篇,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:案例篇,_RowNo:10
案例篇
CommonID:DIR_70869482,ID:11215407,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645698,name:Ⅳ 附录,ShortName:,SubName:,EnTitle:Ⅳ Appendies,EnShortTitle:,EnSubTitle:,Level:1,BookId:11215354,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215405,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b120191001X20195157001_004,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:22.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:附录,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:附录,_RowNo:11
附录
CommonID:DIR_70869483,ID:11215411,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645699,name:皮书数据库,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215409,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:23.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:皮书数据库,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:皮书数据库,_RowNo:12
CommonID:DIR_70869484,ID:11215417,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645700,name:基本子库,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215416,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:23.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:基本子库,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:基本子库,_RowNo:13
CommonID:DIR_70869485,ID:11215420,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:645701,name:法律声明,ShortName:,SubName:,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:11215354,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:11215419,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:jiangshan,AddTime:2019-10-21 13:42:23.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2023-11-06 17:14:59.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2019-10-01 00:00:00.0,SearchTitle:法律声明,ISBN:978-7-5201-5418-5,BookTitle:中国白酒企业竞争力指数报告（2019）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:法律声明,_RowNo:14
您现在所在的位置：
京公网安备11010202003507号