食品药品安全与监管政策研究报告（2012）
中文摘要
本书是由上海市食品药品安全研究中心牵头组织研撰、编辑的年度报告，以食品药品安全与监管政策的热点、难点问题为研究重点。全书以中国经济社会发展转型实践为背景，以解决中国食品药品安全监管中的实际问题为研究导向，采用实证研究和比较研究相结合的研究方法，选取当年食品、药品、医疗器械领域的重要问题开展研究。全书分总报告、食品篇、药品篇、医疗器械篇和大事记等篇章。 2011年是“十二五”规划的开局之年。上海市食品药品安全研究中心课题组围绕“十一五”期间食品药品领域的重点问题，包括食品、药品、医疗器械“行业发展”、“安全状况”、“食品安全法律法规与标准体系建设”、“重大事件”以及“监管政策发展趋势”，以“总结过去，助力当下”为目标，对食品药品领域过去几年的发展进行回顾，并形成相应的发展研究报告。 进一步做好食品安全工作是惠民生、促和谐的重要抓手，不断提升食品安全水平是调结构、转方式的重要任务。切实了解了普通公众对我国食品安全诸问题的认知，是提升食品安全监管能力、确保监管资源更加科学合理有效投放的重要决策信息源。“中国八大城市食品安全公众认知度调查”课题组围绕公众“对我国食品安全现状的总体认知”、“对食品安全的具体认知”、“对食品企业产品安全性的判断”、“对食品安全信息客观性的判断”以及“对我国食品安全监管工作的基本评价与具体建议”五大主题，将公众对中国食品安全的评判进行了详细研究。 本书还收录了来自食品、药品、医疗器械各领域专家学者的最新研究成果，其中既有立足监管实践的研究，也有国内外比较研究。食品篇主要涉及食品添加剂监管、预防原则、食品召回、中央厨房监管等；药品篇主要涉及国家药物政策、基本药物招标采购、基层医疗机构基本药物质量监管、药物风险管理等；医疗器械篇主要涉及关于《医疗器械生产质量管理规范》的检查评定标准、IEC 60601-1在中国的发展等。另外，本书还系统梳理了近年来中国食品、药品、医疗器械领域的法律法规情况，以及2011年典型的食品、药品、医疗器械、化妆品相关问题的媒体报道。
文章列表
CommonID:DIR_11697002,ID:1697002,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123613,name:《食品药品安全与监管政策研究报告（2012）》编辑委员会,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1697003,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:46.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:《食品药品安全与监管政策研究报告（2012）》编辑委员会,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:《食品药品安全与监管政策研究报告（2012）》编辑委员会,_RowNo:1
CommonID:DIR_11697004,ID:1697004,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123614,name:摘要,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1697005,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:46.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:摘要,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:摘要,_RowNo:2
CommonID:DIR_11697006,ID:1697006,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123615,name:Abstract,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1697007,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:46.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:Abstract,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:Abstract,_RowNo:3
CommonID:DIR_11697008,ID:1697008,SiteID:14,Type:formerAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123616,name:主编的话,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1697009,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:46.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:主编的话,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:主编的话,_RowNo:4
CommonID:DIR_11697011,ID:1697011,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123617,name:BⅠ 总报告,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:General Report,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:1,BookId:1696998,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1697039,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b1201311010020403_001,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:46.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:2,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:总报告,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:总报告,_RowNo:5
总报告
CommonID:DIR_11697040,ID:1697040,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123618,name:BⅡ 食品篇,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:Food Reports,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:1,BookId:1696998,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1697743,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b1201311010020403_002,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:46.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:2,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:食品篇,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:食品篇,_RowNo:6
食品篇
CommonID:DIR_11697744,ID:1697744,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123619,name:BⅢ 药品篇,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:Drug Reports,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:1,BookId:1696998,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698135,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b1201311010020403_003,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:48.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:2,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:药品篇,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:药品篇,_RowNo:7
药品篇
CommonID:DIR_11698136,ID:1698136,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123620,name:BⅣ 医疗器械篇,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:Medical Device Reports,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:1,BookId:1696998,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698321,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b1201311010020403_004,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:2,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:医疗器械篇,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:医疗器械篇,_RowNo:8
医疗器械篇
CommonID:DIR_11698322,ID:1698322,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123621,name:BⅤ 大事记,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:Memorabilia,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:1,BookId:1696998,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698326,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b1201311010020403_005,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:2,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:大事记,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:大事记,_RowNo:9
大事记
CommonID:DIR_11698327,ID:1698327,SiteID:14,Type:part,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123622,name:BⅥ 附录,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:Appendix,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:1,BookId:1696998,AbstractCH:,AbstractEN:,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698351,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:N,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:b1201311010020403_006,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:2,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:附录,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:附录,_RowNo:10
附录
CommonID:DIR_11698352,ID:1698352,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123623,name:《食品药品安全与监管政策研究报告》征稿启事,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698353,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:《食品药品安全与监管政策研究报告》征稿启事,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:《食品药品安全与监管政策研究报告》征稿启事,_RowNo:11
CommonID:DIR_11698354,ID:1698354,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123624,name:中国皮书网,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698355,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:中国皮书网,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:中国皮书网,_RowNo:12
CommonID:DIR_11698357,ID:1698357,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123625,name:皮书数据库,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698358,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:皮书数据库,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:皮书数据库,_RowNo:13
CommonID:DIR_11698360,ID:1698360,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123626,name:社会科学文献出版社皮书系列,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698361,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:社会科学文献出版社皮书系列,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:社会科学文献出版社皮书系列,_RowNo:14
CommonID:DIR_11698363,ID:1698363,SiteID:14,Type:backAidText,Code:null,ParentId:0,InnerCode:123627,name:法律声明,ShortName:null,SubName:null,EnTitle:null,EnShortTitle:null,EnSubTitle:null,Level:0,BookId:1696998,AbstractCH:null,AbstractEN:null,KeyWords:null,EKeyWords:null,SubjectWords:null,LiteratureId:1698364,Fileref:null,OrderFlag:0,IsLeaf:Y,PubDate:null,FindDate:null,IssueDate:null,DocType:null,ProductSeries:null,Doi:null,InstanceID:0,MinNodeSearch:null,XmlID:null,Prop1:null,Prop2:null,Prop3:null,prop4:null,AddUser:admin,AddTime:2014-03-26 07:43:49.0,ModifyUser:Admin,ModifyTime:2021-11-02 20:46:48.0,HitCount:0,ShowType:putong,LogoID:0,PdfID:0,DownCount:0,AuthorInfos:null,BookPublishDate:2012-05-01 00:00:00.0,SearchTitle:法律声明,ISBN:978-7-5097-3301-1,BookTitle:食品药品安全与监管政策研究报告（2012）,BookStatus:7,AllowDownload:Y,BookVersionNum:null,researchorg:null,CopyRightDate:null,ExcellentPeriod:null,PrizeLevel:null,IsExcellence:null,ContentClass:null,IsDisabled:N,SearchTitle_2:法律声明,_RowNo:15
您现在所在的位置：
京公网安备11010202003507号