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张志强
　　硕士研究生，国家卫健委食品司原副司长，主要研究方向为食品安全与营养标准以及HACCP应用研究。
栾润峰
　　硕士、正高级工程师，天津大学兼职教授，研究方向为信息技术、物联网、人工智能、大数据、智慧监管、社会治理等。
张守文
　　教授、博士生导师，黑龙江东方学院食品安全研究中心主任，研究方向：食品科学与工程、食品安全监督管理。
王伟国
　　中国法学会食品安全法治研究中心主任、研究员，法学博士，研究方向为食品安全法治、党内法规等。
毛睿涵
　　北京工业大学法律系学生。
任端平
　　国家市场监管总局工作人员，博士，研究方向为市场监管法治。
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