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程小敏
　　博士，硕士生导师，扬州大学旅游烹饪学院教师，主要研究方向为饮食文化、非物质文化遗产、餐饮产业、消费经济。
孔令涛
　　天津市烹饪协会副会长兼秘书长，主要研究方向为餐饮产业和饮食文化。
谭启鸿
　　中国国际食学研究所成员，陕西省餐饮商会专家委员会委员，西安欧亚学院副教授，研究方向为文化旅游、旅游企业管理。
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　　博士后，二级教授，红河学院校长，世界中餐业联合会国际烹饪教育委员会副主席，云南省哲学社会科学创新团队（餐饮文化与产业升级）首席专家。
王月琴
　　博士，广东省工业和信息化厅副厅长，经济师，主要研究方向为数字经济与信息化。
郭跃文
　　1966年6月出生，湖北鄂州人，中共党员。现任广东省社会科学院党组书记。华南理工大学管理学硕士。1989年6月至2015年1月在中共广东省委办公厅工作，曾任会务处副处长、省委常委会秘书（正处职）、综合处处长、信息... 详情>>
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