您现在所在的位置：- 宫润华
- 普洱学院经济管理学院教师，主要研究方向为饮食文化、烹饪教育。
- 韩 洁
- 西安欧亚学院副教授，中国国际食学研究所研究员，主要研究方向为旅游及餐饮企业管理、餐饮品牌及产品。
- 王喜庆
- 研究员，享受国务院政府特殊津贴专家，中国烹饪协会副会长，西安欧亚学院中国国际食学研究所所长，陕西省餐饮业商会名誉会长。中国国际食学研究所所长。主要研究方向为饮食文化、餐饮产业和商业街区建设。
- 于学荣
- 江苏省餐饮行业协会会长。江苏食品药品职业技术学院产业教授，江苏淮扬菜烹饪学院院长、教授，主要研究方向为餐饮行业服务规范以及淮扬菜规范。
- 宗志伟
- 北京烹饪协会秘书长，北京市职业技能竞赛高级裁判，国家酒家酒店评审员，餐饮服务量化分级评审员，熟悉北京市餐饮业发展，组织参与多项餐饮业大型活动。主要研究方向为行业社会组织管理与服务、餐饮行业政策、餐饮...
- 韩 朔
- 北京民生智库科技信息咨询有限公司研究总监，法学硕士，北京民生智库科技信息咨询有限公司营商环境研究中心负责人，研究领域涉及营商环境、行业研究、政策研究、公众需求调查、政府绩效评估等，持续关注餐饮领域研...
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