- 洪 勇
- 中国社会科学院财经战略研究院服务经济与餐饮产业研究中心特聘青年研究员,中国社会科学院研究生院博士生,研究方向为服务经济
- 程小敏
- 管理学硕士,中国烹饪协会行业发展部副主任,主要从事企业经营管理研究、餐饮市场数据统计分析和餐饮企业案例分析。
- 张良胤
- 硕士,北京牛魔王餐饮连锁有限公司
- 杨铭铎
- 哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地主任,黑龙江省科学技术协会副主席,中国烹饪协会专家工作委员会副主任。教授,博士生导师,国务院特殊津贴专家。长期从事餐饮经济理论研究和教学。
- 杨旭涛
- 辽宁社会科学院省情研究所副所长、助理研究员,主要研究方向为区域经济和文化产业。
- 任丽娟
- 女,共青团重庆市委宣传部部长




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