- 徐怀德
- 教授、博士生导师,中国经济林加工利用分会会长,主要研究方向为果蔬贮藏加工品质变化机制与控制、果蔬副产物高值化加工与综合利用。
- 李向日
- 博士、教授、博士生导师、博士后合作导师,北京中医药大学中药炮制研究中心主任,中药品质评价北京重点实验室主任,主要从事中药炮制、质量控制和新产品开发研究。
- 刘海滨
- 博士,东阿阿胶股份有限公司研发创新中心副总经理。主要从事健康产业研究。
- 徐新房
- 中西医结合博士后,中药炮制学博士,北京中医药大学中药学院助理研究员,主要从事人参炮制及药效物质基础研究。
- 贾 哲
- 博士,中国中医科学院中药所中药炮制研究中心助理研究员,主要从事中药炮制研究。
- 霍军生
- 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。




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