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中国食品行业的企业品牌建设及其价值评价
  • 报告作者:张聪明
  • 报告字数:27930 字
  • 报告页数:35 页
  • 所属图书:中国企业品牌价值评价报告(2017...
  • 所属丛书:品牌蓝皮书 订阅
  • 图书作者:亚洲星云品牌管理(北京)有限公司 王建功 周君
  • 出版日期:2018年08月
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摘要
此次上榜品牌中,中粮集团有限公司的品牌价值约为1118.98亿元,在食品行业排名第1位,排名第100位的烟台枫林食品股份有限公司的品牌价值约为0.11亿元,100强的平均品牌价值约为79.67亿元。在100个上榜品牌中,品牌价值超过100亿元的企业有17家,品牌价值为10亿~100亿元的企业有45家。榜单上前10强品牌的总价值占100强品牌总价值的57.65%,前20强品牌的总价值占100强品牌总价值的75.95%,这说明中国食品行业的品牌发展处于相对健康的状态,虽然排名靠前的企业品牌价值较高,但整个行业的品牌策略偏于保守,导致榜单的品牌价值较低。因此,大部分企业的品牌价值有待提升。然而,现阶段食品行业品牌的发展形势依然不容乐观。“雷同”的品牌策略导致食品行业品牌缺乏独特性,差异化的品牌竞争将是食品行业未来的主流策略。安全与信任问题是制约中国食品行业品牌发展的一个重要问题,这在某种程度上也为国外食品品牌占有一定的市场份额提供了条件。分析榜单可以发现,食品行业品牌发展并不均衡,排名靠前的品牌几乎垄断了食品行业,行业内大量中低端品牌竞争激烈。
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作者简介

张聪明: 张聪明,博士,中国社会科学院俄罗斯东欧中亚研究所研究员,研究方向为转轨经济、企业制度、企业文化等。

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