以湖南城乡人均值衡量，2017年居民总消费为2000年的6.14倍，非物消费为8.40倍，其中健康消费为10.61倍。非物消费比重极显著增高10.32个百分点，消费结构出现极大升级变化，而健康消费占总消费比重增高3.44个百分点。但居民消费率从53.33%极显著下降至35.87%，“十二五”以来略有回升，而健康消费占居民收入比从4.07%明显升高至5.99%。居民总消费、非物消费地区差继续扩大，健康消费地区差明显扩大；居民总消费、非物消费城乡比逐渐缩小，健康消费城乡比极显著缩小。