农产品质量安全问题在社会公共安全的范畴之内，关乎人民身体健康、生命安全等切身利益，是人民安居乐业、社会稳定发展的基础之一。文章分析了广州市农产品生产环节监管措施及质量安全状况，指出了农产品质量安全监管工作中存在的问题，提出了提升广州市农产品质量安全监管水平的对策措施。