农产品加工业是为耕者谋利、为食者造福的重要民生产业。本文系统回顾了我国农产品加工业现状，分析了甘肃省农产品加工业发展动态及存在问题，并针对甘肃省农产品加工行业探讨明确发展思路，提出缩短与国内发展水平的差距；推进农产品加工业转型升级，促进农产品加工业健康有序发展；强化创新驱动，优化发展重点及布局，提升科技创新能力；引导绿色加工生产，提高加工副产物综合利用水平；实施品牌战略，逐步将农产品加工业做大做强等对策建议。 <<