2009年中国餐饮百强企业经营情况分析

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2009年中国餐饮百强企业经营情况分析

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报告作者：中国烹饪协会中国商业联合会中华全国商业信息中心
报告字数：11458 字
报告页数：16 页
所属图书：中国餐饮产业发展报告（2010）
所属丛书：餐饮产业蓝皮书订阅
图书作者：杨柳荆林波
出版日期：2010年06月
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摘要

本文在回顾2009年餐饮业整体情况的基础上，对2009年度全国餐饮百强企业的营业收入、业态分布、赢利能力、区域发展等情况进行了详细的分析与比较，全面总结了百强企业发展的形势与特点。

关键词： 餐饮业百强经营

作者简介

中国烹饪协会： 无

中国商业联合会：

中华全国商业信息中心：