本文通过对加纳农业方面的现有文献进行回顾，评估加纳的粮食安全和可持续性状况，进一步阐明加纳无法实现粮食自给自足的原因，并提出解决对策。具体而言，首先介绍加纳农业部门的基本信息，其次阐述加纳粮食作物的生产状况，再从政策角度说明制约加纳粮食作物生产率提高的因素，最后提出加纳农业可持续发展以优化作物产量和质量的政策建议。