豆科（Leguminosae）甘草属（Glycyrrhiza）甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.），作为一种生态改良及药食两用资源，含甘草酸、甘草次酸、黄酮、多糖、生物碱、香豆素类等功效成分，具有润肺、解毒、调和诸药等多种功效，在国内外很多国家和地区都有较广泛的研发关注。本报告对甘草起源、价值、物种分化、生态种植、功效物质基础及甘草内生菌促生作用研究现状等进行综述，同时对产业瓶颈问题进行思考，并对其发展进行展望，为促进甘草生产研发交流合作与大健康产业发展提供信息参考。