2019～2021年，江苏省茶叶生产总体平稳，茶园面积与2018年基本持平，但茶叶产量稍有下降，以名优绿茶生产为主、红茶为辅的传统格局尚未改变。江苏积极引导茶企发展区域公用品牌，促进茶旅融合，着重发展采收加工全程机械化作业的碾茶生产，大力发展茶叶深加工，茶产业发展呈现新的特点。