当前中国家庭膳食结构正逐步趋向多样化，但营养不均衡的问题依然突出。在此背景下，家庭膳食营养与健康管理迎来了国家政策支持、健康需求日益增长以及科技创新驱动等多重机遇。与此同时，也面临着产品供给不足、家庭营养健康素养有待提升以及管理人才严重匮乏等挑战。为此，政府应引领家庭膳食营养产业，加强政策、基金、教育、科研及监管支持；企业要优化产品与服务质量，注重研发、标准、透明、技术、个性服务和品牌建设；社会应营造健康环境，加强宣传、建立支持系统、倡导健康文化、促进合作、支持弱势群体；家庭和个人需重视营养知识、科学膳食、健康烹饪、健康监测与活动参与，共同推动实现健康中国目标。 <<