食品产业是一个永恒的产业，同时又是人类的生命产业，是我国重要产业之一。黑龙江省是我国重要的商品粮基地，食品产业是黑龙江省的传统优势产业，是黑龙江省四大主导产业之一，近年来获得长足发展，已形成独特的主导产业结构和特色优势，特别是在经济危机背景下，仍然显示出稳健的发展态势。本报告基于产业发展环境，对黑龙江省食品产业发展情况进行深入分析，重点从上游农产品供应能力、生产周期、抗风险能力、固定资产投资、生产情况、销售情况、价格走势等方面分析了产业整体运行情况，从盈利能力、偿债能力、营运能力、成长能力分析了产业经济效益情况，并从产业集中度的角度分析了不同规模企业发展情况。此外，报告还分析了黑龙江省绿色食品产业发展情况，最后提出黑龙江省发展食品产业的几点建议。 <<