本文分析研究了泉州市华洲水产品市场的市场情况、发展历程和市场竞争力。农业产业化经营是实现渔、农业规模经营和带动渔民进入市场的有效途径，对提高渔业产品的市场竞争力，增加渔民收入，实现渔业现代化具有重要的地位和作用，是水产品市场经营的发展方向。