丝绸之路经济带建设中西北五省区与中亚清真食品产业合作发展研究

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丝绸之路经济带建设中西北五省区与中亚清真食品产业合作发展研究

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报告作者：马学贤
报告字数：6496 字
报告页数：10 页
所属图书：中国西北发展报告（2015）
所属丛书：西北蓝皮书订阅
图书作者：赵宗福孙发平苏海红
出版日期：2014年12月
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摘要

西北五省区清真食品产业发展已初具规模并呈现出区域特色，在与中亚五国清真食品产业合作发展中独具文化与原材料资源优势。在未来发展中，应基于中亚市场，把清真食品产业作为重要选项，在加入中亚经贸圈、制定产品标准化等方面先行先试。

关键词： 丝绸之路经济带西北五省区中亚清真食品产业

作者简介

马学贤： 马学贤，青海省社会科学院民族宗教研究所副研究员，研究方向：民族宗教学。