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摘要
在农村推行家庭联产承包责任制以前,粮食生产能力的相对不足,造成了对粮食生产的过度依赖。关于农业问题的研究主要集中在如何利用先进的农业生产技术和生产管理技术,提高粮食生产总量和单产水平,尽量满足社会其他产业的生产和人民生活的需要。而蔬菜产业普遍存在着生产规模小且分散,以庭院经济为主、商品经营为辅的特征,相比之下,蔬菜的生产和营销问题也只是在最近十几年中才凸显出来。引入供应链管理技术,进而提升蔬菜产业整体经营水平问题逐渐引起学者们的关注。
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作者简介

徐峰: 1977年7月生于浙江金华,管理学博士,北京信息科技大学讲师。1996~2000年就读于中国地质大学(北京)信息工程学院,获工学学士学位;2003~2008年就读于中国农业大学经济管理学院,获管理学硕士和博士学位;2008年至今一直在北京信息科技大学任教。其间多次在北京市挂职锻炼,也担任北京创意生态科技研究所所长、生态人类联合会副理事长等多个社会职务。除主持和参与多个农业生态类课题外,还先后参与国家863计划农业类课题、中欧合作项目和国家自然科学基金管理类课题。现主要从事农业和生态领域的管理科学与工程研究。

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