中国主要茶类专题报告

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中国主要茶类专题报告

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报告作者：黄韩丹陈荣冰郑乃辉石晶周红杰
报告字数：16842 字
报告页数：21 页
所属图书：中国茶产业发展报告（2013）
所属丛书：茶业蓝皮书订阅
图书作者：杨江帆李闽榕
出版日期：2013年04月
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摘要

本文是中国主要茶类的专题报告。文章研究了中国绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、黑茶和普洱茶等多个产业，据此撰写而成此报告。

关键词： 绿茶红茶乌龙茶普洱茶花茶

作者简介

黄韩丹： 硕士，浙江农林大学讲师，主要从事茶学基础教学及茶叶经济和消费方面的研究。

陈荣冰： 武夷学院、福建省农业科学院茶叶研究所。

郑乃辉： 福建省农业科学院茶叶研究所副所长、教授级高级农艺师。

石晶： 武夷学院。

周红杰： 云南农业大学教授（二级），研究方向为普洱茶加工和文化。