2011年浙江省餐饮产业发展报告

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2011年浙江省餐饮产业发展报告

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报告作者：王淑翠何也可
报告字数：6262 字
报告页数：8 页
所属图书：中国餐饮产业发展报告（2012）
所属丛书：餐饮产业蓝皮书订阅
图书作者：中国社会科学院财经战略研究院杨柳中国烹饪协会
出版日期：2012年04月
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摘要

本报告对“十一五”期间浙江省餐饮业的主要成就进行了总结，分析了发展中存在的主要问题，并提出促进餐饮业持续稳定发展的对策和建议。

关键词： 2011年浙江餐饮产业

作者简介

王淑翠： 杭州师范大学健康管理学院副教授，中国社会科学院财经战略研究院服务经济与餐饮产业研究中心特聘青年研究员，中国社会科学院财经战略研究院博士后

何也可： 浙江省餐饮行业协会副会长