摘要
农产品质量安全是全面建成小康社会需要着力解决的问题,也是推进农业现代化需要重点突破的关键问题,提高农产品质量安全水平关键要依靠科技创新。本文对影响农产品质量安全的主要因素及现阶段农产品质量安全面临的挑战进行综述,从国家和省级层面分析了“十二五”农产品质量安全科技发展现状,明确提出了“十三五”工作思路和总体目标,对当前和“十三五”时期甘肃省农产品质量安全科技创新的重点方向进行了探讨,提出建立健全农产品质量安全科技创新体系的建议。
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作者简介
白滨: 白滨,副研究员,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长,农业部农产品质量安全风险评估实验室(兰州)主任。主要从事植物保护、农产品质量安全、农畜产品检测、畜禽健康养殖、农业剩余物资源化高效利用等研究。
李瑞琴: 李瑞琴,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副研究员。
于安芬: 于安芬,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副研究员。
丁文姣: 丁文姣,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所助理研究员。
柳利龙: 柳利龙,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究实习员。
徐瑞: 徐瑞,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究实习员。
许文艳: 许文艳,甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究实习员。
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