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2010年中国餐饮企业一次性餐具使用情况调查报告
  • 报告作者:中国烹饪协会
  • 报告字数:3912 字
  • 报告页数:8 页
  • 所属图书:中国餐饮产业发展报告(2011)
  • 所属丛书:餐饮产业蓝皮书 订阅
  • 图书作者:杨柳 荆林波
  • 出版日期:2011年08月
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摘要
随着环保理念的深入,一次性用品广受社会关注。本文通过对消费者的抽样调查,分析在餐饮消费中消费者使用一次性餐具的主要倾向,使用一次性餐具的原因及消费者对一次性餐具的认识和态度。
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