改革开放以来我国经济体制改革进程不断深入推进，在此进程中受不同经济体制改革阶段的影响，经济转型也对城乡居民的消费行为有着重要影响，进而对居民消费结构也有重大影响。深入考察经济转型过程中经济体制改革进程与制度变迁对居民消费者行为与消费结构的演进的影响，进而立足于深化经济体制改革探讨优化消费结构扩大消费的对策措施，具有重要的理论意义与实践价值。