2011年北京市餐饮产业发展报告

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2011年北京市餐饮产业发展报告

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报告作者：黄月
报告字数：8728 字
报告页数：12 页
所属图书：中国餐饮产业发展报告（2012）
所属丛书：餐饮产业蓝皮书订阅
图书作者：中国社会科学院财经战略研究院杨柳中国烹饪协会
出版日期：2012年04月
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摘要

本文是2011年北京市餐饮产业的发展报告。首先分析了北京地区餐饮产业的运行情况和运行特点，然后对2012年北京地区餐饮产业进行了展望。

关键词： 2011年北京餐饮产业 2012年

作者简介

黄月： 中国社会科学院财经院服务经济与餐饮产业研究中心特聘青年研究员，中国社会科学院研究生院工商管理研究生