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福建省茶产业发展研究报告
摘要
本报告通过总结福建茶产业种植、加工、质量安全、茶文化旅游、茶叶电商等领域的发展概况,对福建茶产业发展成效和存在的问题进行了分析,并从生态茶园建设、技术水平提升、融资环境改善、知名品牌建设、销售渠道建设等方面提出了推动福建茶产业进一步发展的建议。
作者简介

郑廼辉: 郑廼辉,福建省农业科学院茶叶研究所原副所长,教授级高级农艺师,研究方向为茶叶加工。

江铃: 江铃,福建省老科协华茶世界遗产与品牌专委会制茶工程师,研究方向为茶叶加工与茶文化。

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