摘要
茶产业是河南省区域特色产业,是农民增收致富的绿色产业,也是部分地区推进乡村振兴的主导产业。2023年,河南省茶园面积达240.24万亩,干毛茶产量达10.20万吨,产值达187亿元,比2021年增长17.11%。本报告通过对河南省茶产业发展的现状、优劣势、做法及成效进行阐述,总结了河南省茶产业的发展方向:以市场需求为导向,以开发省内茶叶消费群体为基础,以建设基地、调整结构、创建品牌、培育龙头、文化带动为重点,助推河南省茶产业实现跨越式发展。
作者简介
周琼琼: 周琼琼,博士,河南农业大学副教授,研究方向为茶树种质资源及逆境分子生物学。
赵仁亮: 赵仁亮,博士,河南农业大学副教授,研究方向为茶叶加工及品质化学。
王龙: 王龙,博士,河南农业大学讲师,研究方向为土壤质量提升。
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