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2024年河北省食品安全监督抽检分析报告
报告字数:6001字 报告页数:15页
摘要
2024年,全国开展涉及河北省的食品安全监督抽检共573400批次,包括国抽、省抽、市抽、县抽、市县农产品四级五类任务。共检出不合格样品7465批次,监督抽检不合格率为1.30%。监督抽检覆盖了34个食品大类和其他食品,涵盖生产、流通、餐饮三个环节以及网购、外卖餐饮等新兴业态。食用农产品农药残留超标和餐饮具不合格是较突出问题。建议进一步加强食用农产品源头治理,督促生产企业履行主体责任,食品安全相关部门齐抓共管,积极营造社会共治的良好氛围。
作者简介

张晶: 张晶,河北省食品检验研究院,主要从事食品安全抽检监测数据分析等相关工作。

李杨薇宇: 李杨薇宇,河北省食品检验研究院,主要从事食品安全抽检监测数据分析等相关工作。

张子仑: 张子仑,河北省食品检验研究院,主要从事食品安全抽检监测数据分析等相关工作。

徐望丹: 徐望丹,河北省食品检验研究院,主要从事食品安全抽检监测数据分析等相关工作。

常志斌: 常志斌,河北省食品检验研究院,主要从事食品安全抽检监测数据分析等相关工作。

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