本报告深入调研了中国团餐业态100家典型企业2023年的发展情况，从多个维度对团餐业态现状和经营状况进行了细致的分析。研究结果表明，团餐市场规模正在显著扩大，东部地区是发展优势区域，绿色生产和消费、智能化水平提升以及多元化经营成为发展的关键趋势，团餐业态的重要性持续增强。本报告提出以下对策建议：聚焦规范化经营，提升服务水平；把“健康”打造为团餐产品和服务的核心竞争力；提升数字化服务水平；加强供应链管理；等等。通过这些策略的实施，团餐业态有望实现更加可持续和高质量的发展，为整个餐饮业的创新和进步做出积极贡献。