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四川省白酒产业数字化发展研究
摘要
白酒产业数字化转型是白酒产业与数字经济深度融合的重要前提,是提升“数字川酒”创新应用水平的重要举措。白酒产业数字化特征主要体现为驱动白酒产业效率提升、推动白酒产业跨界融合、重构白酒产业组织竞争模式、赋能白酒产业提档升级等方面。优势省份及产区从智能制造、营销数字化等方面进行探索。在新发展阶段,川酒继续砥砺前行,通过高新数字技术,加强原材料端品质管理,加快推进技改,实现从生产到渠道一体化管理。但是,四川白酒产业数字化目前面临着数字化顶层设计亟待加强、产业数字化发展亟待推进、数字化公共服务体系亟待建立、数字化人才培养亟待加强、数字化与白酒产业结合深度不够、白酒产业数字化存在金融痛点、产业生态圈有待完善的短板。本文提出应加强白酒产业数字化转型的顶层设计、出台白酒产业数字化转型的激励政策、打造白酒产业数字化转型的旗舰标杆等建议,加强“数字川酒”建设,赋能川酒转型升级,推动产业融合发展。
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作者简介

付莎: 付莎,经济学博士,成都大学商学院讲师、成渝地区双城经济圈与成都都市圈建设研究中心研究员,主要研究方向为供应链金融、区域经济。

杜思远: 杜思远,区域经济学博士后,四川旅游学院科技处副处长、副教授,四川省工业和信息化研究院副院长,主要研究方向为消费经济、区域经济、产业经济。

杨继瑞: 杨继瑞,经济学博士,四川中国白酒金三角发展研究院常务副院长,博士生导师,主要研究方向为消费经济、区域经济。

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