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2017年畜牧业经济形势及2018年展望
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摘要
本文从畜产品生产、市场和成本效益的角度对畜牧业经济形势进行分析，并对畜牧业的发展前景进行了展望。2017年，肉类各品种产量同比全面增长，牛奶产量同比略降。整体上，各畜产品价格均呈“上半年下降，下半年上升”的趋势，猪肉价格同比下降明显，牛肉价格高位小幅波动，羊肉价格触底反弹明显，鸡肉价格大幅波动后回归年初高位，牛奶价格低位徘徊。2018年，国内对畜产品的需求将有小幅增长，饲料粮供求进一步宽松也将驱动畜产品供给增加，畜产品价格水平整体上将保持稳定。
>>
关键词： 畜牧业生产变化市场变化成本收益
作者简介

韩磊： 韩磊，管理学博士，中国社会科学院农村发展研究所助理研究员，主要从事农产品市场研究。

刘长全： 刘长全，经济学博士，中国社会科学院农村发展研究所副研究员，主要从事农村产业经济、奶业经济、区域经济研究。

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