中国酒文化研究综论

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报告作者：黄小刚
报告字数：9954 字
报告页数：12 页
所属图书：贵州文化产业发展报告（2022～20...
所属丛书：贵州蓝皮书订阅
图书作者：张学立王林赵玉娇
出版日期：2023年12月
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摘要

我国酿酒历史悠久，酒文化内容多姿多彩。酒文化研究日益兴盛，成果丰硕，形成了酒文化内涵与外延、酒器、酒包装设计、酒俗、酒与文学、酒政、酒文化传承与发展等多个维度的研究成果。呈现历史研究与当代研究并重但各有侧重、酒文化研究视角多元等显著特点。

关键词： 酒文化酒器酒俗酒包装设计文化传承

作者简介

黄小刚： 黄小刚，贵州民族大学乡村振兴研究中心副研究员，研究方向为酒文化、文化产业。