拉丁美洲国家曾在以色列建国过程中发挥了较大作用。以色列建国后，拉美大多数国家与其保持了良好且稳定的外交关系。20世纪末至21世纪初，随着“粉色浪潮”兴起，拉美国家与以色列关系逐渐呈现两极化趋势。尤其是2023年新一轮巴以冲突爆发以来，左翼政府主导的拉美国家不断以谴责、断交、起诉的方式抗议以军在加沙的行径，而以阿根廷新总统米莱为代表的拉美右翼领导人则力挺以色列对“国家安全”的捍卫。拉美国家在巴以冲突中的外交政策抉择是民众意见的反映，证明绝大多数爱好和平的拉美人民仍支持“两国方案”，同时也凸显了美国对拉美影响力的减弱和单极霸权的衰落。