旅游购物是旅游产业链条中重要环节，特色旅游商品更是决定游客购物的重要因素。旅游商品作为旅游收入的一项重要来源，与其他旅游产品相比来看，旅游商品销售收入弹性很大，直接影响着旅游业整体收入水平的高低和收入结构的合理性。许多国家和地区对旅游商品的发展给予了高度的重视，有的国家或地区甚至将旅游购物作为专项旅游，以增加旅游者对旅游商品的消费水平，从而达到增加外汇收入、加快货币回笼、带动相关产业发展、扩大就业机会以及促进贫困地区脱贫等目的。据统计，世界旅游商品收入约占整个旅游业收入的50%以上，香港特区为60%，而我国的旅游商品收入仅占旅游业收入的22%左右，显示出中国商业在引导游客购物消费时尚、挖掘旅游购物消费潜力方面尚显苍白。

所谓旅游商品是指旅游者在旅游活动中购买的、以物质形态存在的实物，也被称为旅游购物品。狭义的旅游商品是指旅游工艺品和旅游纪念品，广义的旅游商品主要包括旅游纪念品、旅游日用品、各种土特产、各种工艺美术品、文物古玩及复制品，以及各种旅游零星用品等。

一 国内外学者对旅游商品的研究现状

近几年来，许多国家和地区都开始重视对旅游商品的研究与开发，并形成了购物旅游，韩国观光社（Korea National Tourism Organization）在研究旅游商品时指出，购物已经不是旅游者的附带活动，已成为与住宿、游览同等重要的一项活动，衡量一个国家能否成为旅游强国的一项重要标准就是旅游收入中购物及娱乐所占的比重；米丽阿姆·约翰逊-弗比克在研究“