香港消费一直是支撑香港经济发展的重要力量。从亚洲金融危机到SARS，香港的消费指数都在下降。自从CEPA签署以后，香港的消费指数才开始上升，反映香港经济日益恢复。我们可以从以下几个方面来考察香港的消费。

一 生活消费方面

生活消费是香港居民消费的基本消费。其总量分析可从表1开始。

从以上资料可以从总体上分析香港的居民消费结构，并从中可以看出，香港经济正在处于复苏阶段，但无法分析香港社会各阶层的生活消费状况。

对香港的生活消费的进一步分析，我们可以从香港的消费价格指数体系及其指标来观察。

香港的消费价格指数体系是由4个不同的消费价格指数组成，分别是：甲类消费价格指数、乙类消费价格指数、恒生消费价格指数和综合消费价格指数。该指数体系的特征是针对不同的收入阶层的消费结构而编制，使物价的变化对民生造成的影响得以具体反映。甲类消费价格指数的反映对象是月消费水平在4000～15999港元之间的低收入阶层，乙类消费价格指数反映的是月消费水平在16000～29999港元之间的中等收入阶层，恒生消费价格指数的反映对象是月消费水平在30000～59999港元之间的高收入阶层，综合消费价格指数是反映全港物价综合变化的指标。在编制这四种指数时，采用的商品和服务分类是相同的。计算指数采用加权平均公式，公式以各种代表商品和服务的价格变化为变量，而权数是根据各阶层的消费构成确定。表2为上述四种指数对几种主要商品和服务的权数分配。

表1 2004年7月和8月按零售商类别划分的零售价值指数及零售业销货价值

表1 2004年7月和8月按零售商类别划分的零售价值指数