一 调研的意义和调研基本情况

“舌尖上的中国”无疑更加需要“舌尖上的安全”。如何保障老百姓的饮食用药安全近年来一直是甘肃省乃至全国的舆情热点问题。人们对食品药品安全问题的关注源于食品药品安全事件频发，而食品药品安全监管不力、体制机制不畅是问题发生的重要症结。打响食品药品安全保卫战的同时，也需要唱响监管体制改革攻坚战。近年来，一场风暴式改革在食品药品监管领域拉开，从多头执法、“九龙治水”到机构整合、统一管理；从职责不清、监管不力到厘清责任、严肃问责；从法律缺失、惩处不严到健全规制、重典治乱。上述改革举措说明，对于事关百姓福祉与安康的食品药品监管制度改革正在加快进行，监管体制正在逐步完善，监管力度正在逐步加大，诚如2014年政府工作报告所提出的：要建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。那么，了解这些改革是否取得了立竿见影的效果，民众如何看待改革及其成效，对于进一步推进和完善监管体制，还有哪些期待和要求，就显得尤为必要。这也是进一步完善社会管理创新，问政于民、问需于民、问计于民的客观需要。

本次调研，在全省范围内选定兰州市、甘南、临夏、定西市、天水麦积区、酒泉市、白银市、武威市、天祝藏族自治县等9市、县（区），以问卷