由于中国长期以来处于求温饱过程之中，对饲料粮的生产与消费未予重视，缺乏关于饲料粮的统计数据。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人均粮食直接消费已经相对稳定并已开始下降，对动物性食物消费需求大幅度增加。从粮食需求角度看，无论是准确把握粮食的需求总量，还是需求结构；无论是预测粮食需求总量，还是预测需求结构的变化，关键在于准确把握饲料粮，合理测算中国饲料粮的实际消费与需求；而农业结构调整的关键，在于充分合理利用整个饲料资源，从而生产出更多符合国民需求的食物。

在进入小康生活之后，从现在起到今后若干年，中国居民生活处于由小康向富裕发展的阶段。今后随着国民经济的发展和人口的增长，中国畜产品消费仍然会呈现出快速增长的趋势，这对中国的粮食生产，特别是饲料粮的生产形成巨大压力。鉴于中国未来的粮食供给将长期呈现出严重紧缺的态势，中国新增粮食中要有很大一部分用于饲料，在口粮消费出现下降趋势的情况下，畜牧业饲料粮需求的增长将构成中国未来粮食需求增长的主要成分，饲料供求问题已成为未来影响农业发展全局的重大问题。根据中国人口众多、人均拥有资源紧缺的实际国情，深入研究中国畜牧业所面临的饲料供需问题，既有利于促进种植业和畜牧业结构的优化调整，有效缓解中国粮食的供需矛盾，又能合理开发和利用中国非粮食饲料资源，高速、高效、优质地发展中国畜牧业，极大提高全国人民的生活水平和整体素质。中国农业发展的基础是粮食，粮食