第一节 生产过程

一 生产过程概念

生产是人类社会最基本的实践活动，是创造社会财富的源泉。生产是将生产要素（投入的资源）转换为有形的和无形的输出，并产生效用的过程。组织围绕产品生产/服务提供所进行的一系列有组织的运作活动的过程，称为转换过程，也称生产过程，或运作过程。这个过程也是一个“投入—转换—产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列转换，最后以某种形式的产出提供给社会的过程，该过程是一个物质的转换过程，也是一个价值增值过程（见图1-1）。

图1-1 转换过程

一般转换过程包括：①物理改变过程，如制造企业生产；②位置改变过程，如运输业企业生产；③交换过程，如零售业企业生产；④存储过程，如仓储库存企业过程；⑤信息改变过程，如电信行业企业生产；⑥生理改变过程，如医疗行业。

二 合理组织生产过程

1.连续性

连续性是指产品在生产过程的各阶段、各工序之间的流动，在时间和空间上始终保持其紧密衔接，也就是说产品应始终处于被加工或被处理状态，尽量不要出现停顿、等待和长距离的运输。连续性包括空间、时间上的连续性。空间上连续性是要求生产过程的各环节在空间布置上合理紧凑，使加工对象所经历的生产流程路线短，没有迂回往返；时间上连续性是指生产对象在加工过程各工序的安排上紧密衔接，消除生产过程中中断和不应有的停顿、等待现象。

2.平行性

平行性是指加工对象在生产过程中实现平行交叉作业。提高生产过程的平行性，可以缩短整个产品或整批产品的生产